Bakkers Tijsterman maken lekkerste oliebollen

Bakkers Tijsterman maken lekkerste oliebollen

OEGSTGEEST – De beste oliebollen van de Leidse regio koop je bij Tijsterman Bakkers. Dat blijkt uit de jaarlijkse oliebollentest van het AD. Op de test valt dit jaar wel wat aan te merken.

In Leiden, Leiderdorp, Oegstgeest, Voorschoten en Zoeterwoude zijn namelijk alléén de oliebollen van Tijsterman getest door de krant. Goed zijn ze overigens wel. Tijsterman kan zich met eindcijfer 8,5 meten met de beste bakkers van Nederland en staat op de 10e plek in de eindlijst.

Uit het juryrapport: “Vooral dankzij een knapperig krokante korst bakt Tijsterman zich de top 10 in. Knap werk. De vulling is goed in balans, prima afbeet. Daar ga je niet zelf voor bakken.”

De beste van Nederland

De beste bollen van Nederland komen dit jaar opnieuw uit Spijkenisse. Meesterbakker Voskamp prolongeert zijn titel als Beste Oliebollenbakker.

Foto: Wikipedia

reacties